Best Katering - Katering Warszawa

511-900-800 kontakt@bestkatering.pl

Menu

Zimny Bufet

zobacz nasze propozycje

  • deska serów wysokogatunkowych  z owocami
  • karczochy marynowane
  • faszerowane papryki, kaszą kuskus prażonymi piniolami,  tzatzyki
  • bakłażan grillowany, panierowany zapiekany z mozarellą na sosie pomidorowym
  • gołąbki z cukinii z kozim serem podane z sosem porzeczkowym
  • plejada mięs pieczonych podanych z marynatami mus chrzanowy, musztardowy,
  • jesiotr na postumencie
  • galantyna z kaczki z orzechami
  • schab po warszawsku
  • pasztet myśliwski z dziczyzny
  • carpacio z polędwicy wołowej z płatkami parmezanu i rucolą
  • szczupak, sandacz na postumencie w towarzystwie raków, pod galantyną winną
  • karp faszerowany migdałami i rodzynkami pod rubinową galantyną
  • łosoś faszerowany  kaparami pod limonkową galantyną
  • terina z wątróbek drobiowych, metaxa, zielony pieprz
  • terina   z warzywami, kozim serem i oliwkami
  • terina z łososia z melisą i algami morskimi
  • Vitello Tonato pieczona cielęcina podana na musie z tuńczyka i kaparach
  • wędzona pierś indyka z jogurtową salsąindyk  na postumencie
  • szynka podkomorzego
  • węgorz wędzony podany z cykorią , ogórkiem i dipem koperkowym
  • śledż w trzech smakach w pomidorach, z cebulką w oliwe, w śmietanie
  • łosoś wedzony w kolorowym pieprzu z duetem sosów koperkowym, musztardowy
  • indyk  w maladze z truskawkami i ananasem
  • galantyna wieprzowa po królewsku
  • tymbaliki z kurczakiem i warzywami
  • karp w galarecie
  • karp po żydowsku

Masz pytania?

Facebook