Best Katering - Katering Warszawa

511-900-800 kontakt@bestkatering.pl

Menu

Imprezy okolicznościowe

Default Sub-Title Banner

Zadbamy aby najważniejsze chwile spędzili Państwo w wyjątkowej atmosferze. Nie zaprzątaj sobie głowy przygotowaniem posiłku czy sprzątaniem po nim, zadbamy o to, by każda okoliczność była niezapomnianym spotkaniem z najlepszą kuchnią…

Propozycja menu na przyjęcie Weselne  dla 60 osób.

 

Przekąski ‚na raz’

Paluszki serowe, salsa pomidorowa, sos barbecue, sos kozacki

Świeże warzywa z dipami: ziołowym,  tysiąca wysp, jogurtowym

Rożek z szynki z musem chrzanowym

Koreczki  z  serem żółtym , kabanosem, pikle

Jajka faszerowane  musami: łososiowym, kawiorowym, szpinakowym, podgrzybkowym

 

Sałatki

Jarzynowa tradycyjna

Grecka z serem feta i oliwkami

  • feta, sałata lodowa, papryka, ogórek świeży,pomidor, oliwki, czerwona cebulka, bazylia świeża

Tuńczykowa z kolorowym fusilli

  • tuńczyk w kawałkach, fusilli trzy kolorowe, majonez, ogórek kiszony, kukurydza, roszponka, gotowana fasolka szparagowa zielona, mus limonkowy, koperek

 

Zimny bufet

Deska serów wysokogatunkowych  w towarzystwie owoców

Plejada mięs pieczonych podanych z marynatami oraz z musem chrzanowym, musztardowym, dijon

Łosoś faszerowany kaparami pod limonkową galantyną

Terina z wątróbek drobiowych, metaxa, zielony pieprz

Indyk  na postumencie

lub

Bażant po królewsku na postumencie

Śledź w trzech smakach w pomidorach, z cebulką w oliwie, w śmietanie

Filet drobiowy w maladze z truskawkami

 

Dania główne

Rosół drobiowy

Szparagowa

Do wyboru:

  1. Polędwiczki wieprzowe pieczone podane na sosie Marshala/borowikowo koperkowym z parmezanem
  2. Pierś kurczaka faszerowana szpinakiem, w sosie kremowym z suszonymi pomidorami
  3. Dorsz z pieca w sosie egipskim

 

Dodatki

ziemniaki opiekane,

ryż kolorowy,

mix sałat z winegretem,

bukiet warzyw gotowanych na parze

 

Deser

Babeczki ze słodkim nadzieniem i owocami

Szarlotka podana na ciepło z lodami

 

Zastawa stołowa, obsługa kelnerska, aranżacja stołów oraz wiele przyjemności z jedzenia.

Koszt za osobę: 110zł

 

Facebook